Descrizione Prodotto indicato dal 4° mese compiuto, salva diversa indicazione del Pediatra. Ugo e l'olio è un Olio Extra Vergine di Oliva ottenuto dopo un'attenta e rigorosa selezione delle migliori olive delle varietà Leccino, Frantoio, Moraiolo e Correggiolo, raccolte al giusto grado di maturazione e frante a freddo entro 3 ore dalla raccolta, per mantenere inalterati gli elevati valori in polifenoli e tocoferoli che caratterizzano queste varietà. La frangitura immediata, con macchine ad alta tecnologia, assicura il mantenimento di profumi, sapori e soprattutto elevati livelli di componenti con valenza nutraceutica. La bassa acidità e il gusto poco amaro lo rendono delicato e particolarmente adatto ai più piccoli.
Ingredienti Olive biologiche 100% italiane derivate da attenta e rigorosa selezione delle migliori olive delle varietà Leccino, Frantoio, Moraiolo e Correggiolo. Senza coloranti e conservanti, come per legge.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g |
Energia | 3.404 kJ 828 kcal |
Grassi di cui saturi | 92 g 14 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0 g 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0 g |
Polifenoli | 503 ± 41 mg/kg |
Tocoferoli | 256 ± 29 mg/kg |
Acidità 0,20 ± 0,02 % Numero dei perossidi 5,1 ± 0,8 meq/kg K232 1,98 ± 0,15 K268 0,18 ± 0,02 Delta K 0,005 ± 0,007 Cere 15 mg/kg |
Modalità d'uso Si consiglia di consumare a crudo come condimento di passati, verdure, minestre, pastasciutte e pappe.
Conservazione Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di produzione. Per preservare tutte le caratteristiche, si consiglia di conservare la bottiglia nel suo astuccio originale al riparo da fonti di luce e calore.
Formato Flacone da 250 ml.
Cod. 7009
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